今日のおやつ３ 菓子パン（シナモンシュガー）
こんにちは おきな丸です。
最近は「おやつ」の投稿をしてなかったので、久しぶりに「おやつ」日記です～
今日は菓子パンにチャレンジです。
普段からパンは自家製で、ほぼ買う事はありませんが
菓子パンは作らないので「おやつ」代わりに作ってみました。
（偶には「菓子パン」の類も食べたくなりますが、市販の物は甘すぎて個人的にはNGです＾＾；）
甘さを控えめにして、シンプルな物が好きなので
「シナモンシュガー」をまぶしたスティック型を作る事にしました。
生地はホームベーカリーに頑張ってもらって＾＾；
この練りあがった生地を形成しつつ
シナモンシュガーをまぶしていきます～。
（何か、そこらへんの砂利の様にも見えますが＾＾；）
これは、「黒糖」と「シナモン」に少し「きな粉」を混ぜ合わせてあります。
難しいことはせず、簡単に手で混ぜてます。
「シナモンシュガー」をまぶして形成が完了です！
１７０℃のオーブンで役３０分弱、焼きます～
焼き上がり～
やはり、強引に詰め過ぎた為に若干、生地が重なっていましたが、
火はちゃんと通ってました＾＾
盛り付けて（？）完成しました～。
普段の朝食用に作るときと材料の分量は同じなのに
思ってたよりも大量に出来てしまいました＾＾；
（失敗よりは全然良いので、ま、いいや～＾＾）
程よい甘さで、食感も外はカリッとして美味しく出来ました。
黒糖の小さい塊もそのままで焼いたのですが、
ナッツ類のような食感でした。（ズボラ万歳！＾＾；）
あとで、隣の一人暮らしのおばあちゃん（？）におすそ分けします。
今度は本物の「ナッツ類」を生地に混ぜてみようかと思います。
「料理」も「おやつ作り」も楽しいですね～！
それでは今日はこの辺で～
ありがとうございました。
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